Aangenaam: Jeroen den Boef, eigenaar en bedenker van Koffieboef || voor crimineel goede koffie.

Met bijna 15 jaar ervaring in de wereld van koffie en koffiemachines; als accountmanager in koffiemachines voor thuis, als salesmanager bij een groot Italiaans koffiemerk en als internetondernemer, werd mij iedere keer de vraag gesteld: “Wat is nu lekkere en goede koffie?” Het is de meest lastige vraag om te beantwoorden, maar deze heeft mij wel aan het denken gezet.
Hoe kan ik jou helpen in je zoektocht naar een ‘crimineel’ lekkere en goede koffie? Smaak is tenslotte persoonlijk en bij koffie gaat het niet alleen om het merk, de koffieboon en de samenstelling van bonen. Heel belangrijk is ook de manier van koffiezetten, wat het verschil kan maken tussen een ‘crimineel’ goede koffie en een mislukt bakkie.

Dit is de start van Koffieboef
Het ontdekken van jouw favoriete koffie is vergelijkbaar met de zoektocht naar een lekker wijntje: houd ik van zoet of van zuur, van fruitig of stevig of juist van soepel en moet de koffie een bijdrage leveren aan een betere wereld? Om dit te ontdekken kun je gebruik maken van de Koffieboef keuzewijzer. Met het beantwoorden van een aantal vragen, kom je binnen 3 minuten al tot de bij jou passende koffiekeuze. Probeer maar!

Heb je jouw favoriete koffie gevonden, dan is de volgende belangrijke stap: de juiste bereiding van je koffie. Dit maakt het verschil tussen een prima bakkie of een te slap, te sterk, te bitter of te zuur bakkie.

Vanuit mijn eigen koffiecave help ik je verder met het zetten van jouw eigen ‘crimineel’ goede koffie. Je vindt steeds meer tips op mijn YouTube kanaal of via Koffieboef op social media. Kun je niet meer wachten? Via deze link kom je direct op mijn nieuwspagina met tips en tricks